まるごと冷凍ショウガで豚の生姜焼き!!

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はなまるマーケットでショウガをやった時、
「まるごと冷凍するとおろしやすい」
と浜内先生が言ってたので。
昨日、ショウガを2パック買って、1パック分は冷凍してたんです。
で、今日、早速、豚の生姜焼きにしようと思っておろしてみました。

ちょうど1片分と大きいのと分かれてたので、1片分を…
カチンコチンです!!

繊維がジャマをせず、ホントにおろしやすかったです!!
ショウガがパウダー状になってます♪
1片、まるまるおろしちゃったんですが…
後半になってくると、さすがに手が冷たくなってきた(^_^;)
生姜焼きの写真…は、撮ってませんが(^_^;)
なんとな~く、まろやかなショウガの感じがした生姜焼きで美味しかった~♪
結構、なんだかんだ…
はなまるマーケットでショウガを見た日から3日間、飲み・食べ続けてます。
体温、ほんの少~し、上がってるような気がします^m^
明日、炭酸買って来て、ジンジャーエールでも作ろうかな♪

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