いとうあさこさんがオススメしてた「冷凍シュークリーム」 その2

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はなまるマーケットのオープニングトークで…
いとうあさこさんが
「シュークリームを冷凍してる」
と言っていた後…
3時間くらいシュークリームを冷凍してから食べてみて…
それが、すっごく美味しかったんですねぇ~♪
なので、また、冷凍シュークリームにしちゃいました~♪
2回目の冷凍シュークリームは、24時間、冷凍してみました
さすがに、カスタードクリームも生クリームもカチンコチン~^_^;

↑まさか、こんなにカチンコチンになるとは思わなかったので…
冷凍庫から出したてのシュークリームを、包丁で真っ二つに切ってから食べました
カチンコチンなので…
包丁でスッと切れなくて焦っちゃった…^_^;
食べてみると、シャリシャリしてて…
シューアイスを食べているようでした~^m^
3回目の冷凍シュークリームは、21時間、冷凍しました
そして、2時間半ほど、冷蔵庫で自然解凍
果たして今度の冷凍シュークリームは…???

↑手で半分にできるほどまで、イー感じに戻ったシュークリーム
今回は、「黒糖ミルクのシュークリーム」
沖縄の黒糖で作ってる黒蜜が入ってるシュークリームです~♪
これがまた、美味しいんだ~♪
食べてみると…
ミルククリームは程良く冷え固まったところが残っていて、こぼれることなく食べられて、黒蜜は柔らか~い♪
前に、食べた時と黒蜜の柔らかさは変わらなかったような…
やっぱり…
冷凍シュークリームは、程良く自然解凍してから食べるのがイイのかしらねぇ~(^-^)
まだ当分は、冷凍シュークリームで行こうかと…^m^
↓本来のシュークリーム↓
モンテール楽天市場店

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