はなまるマーケットでやってた、「チンジャオロース」と「タケノコのキンピラ」を作ってみた ♪

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はなまるマーケットでやってた

「チンジャオロース」と「タケノコのキンピラ」

ご近所さんからタケノコをもらったので、作ってみた ♪

 
いつもは市販のソースに頼ってたんだけど…

中国料理 美虎 五十嵐美幸さんの黄金比で、自力でチンジャオロースが作れた ♪

ちょっと最後、炒めすぎて、ピーマンの色が薄くなっちゃったけど、食感は大丈夫だった ♪

家族からも好評 ♪

はなまるマーケットのチンジャオロース

 
そして…

料理研究家 堀江ひろ子さんの「タケノコのキンピラ」!

これがまた美味しかった〜!!

はなまるマーケットの「タケノコのキンピラ」

 
これでもう…

実家からタケノコがきても大丈夫だ (^.^)

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