マルシンフーズの餃子アイデアレシピ「あんかけ餃子ラーメン」

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2014年3月6日(木)
はなまるマーケット

3年ぶりに、宇都宮が餃子購入額日本一を奪還!

という事で…
U字工事が宇都宮へお礼参り!!

 
祝 日本一奪還!
『U字工事と行く 宇都宮餃子』

~宇都宮餃子の工場見学&おすすめレシピ~

 
宇都宮餃子会 承認マークがついてる
マルシンフーズ 栃木工場工場へ…

工場で餃子の作り方を見学!

そして…
蒸し上がったばかりの餃子を試食!!

「美味しい…!
そこにカウンター作って、そこで売りたい!」
と、U字工事 益子さん… ^_^;

 
 
マルシンフーズ 商品開発 齋藤さんが…
オススメの餃子アイデアレシピを紹介♪

 
あんかけ餃子ラーメン(1皿分)

チルド餃子 8個 インスタントラーメン 1食分 サラダ油 大1 万能ネギ(小口切り)適量 黒コショウ 適宜 水200ml
あん
ラーメンの添付スープ 1食分 水 袋に表示されている分量の2/3 水溶き片栗粉 大3

◯フライパンにお湯を沸かし、インスタント麺を割り入れ、軽くほぐす
◯周りに餃子を並べる
◯フタをし、中火で3~4分 蒸し焼きにする
◯水がなくなってきたらサラダ油を回し入れ、焼き色をつける
◯大きなお皿をかぶせてひっくり返し、お皿に盛り付ける

◯スープの素を水に溶かし、フライパンで沸騰させる
◯水溶き片栗粉でとろみをつける

◯麺と餃子にあんをかけ、ネギと黒コショウをかけたら出来上がり!

 
スタジオで実食!

「ラーメンというより、焼きそばに近い」
「U字工事と一緒で、ちょっと絡みづらいかな」
と、ヤっくん

「一緒に食べられないね、なかなか
別々になっちゃう」
と、岡江さん ^m^

熊谷真実さんは…
「クセになる」
完食…!? ^m^

 
一緒には食べづらいかもしれないケド…
美味しそっ (^^)
 

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